PONDĚLÍ: 19.08. 2024
Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s vejcem, bramborem a koprem
1. | 180g Z GRILU! XL MIX GRILL medailonky z kuřecí prsíček, vepřové panenky s klobásou na roštu, volské oko, přelité omáčkou z hrubozrnné francouzské hořčice, smažené bramborové hranolky, zelný salát s karotkou | 185,- |
2. | 200g OBLÍBENÉ! KARBANÁTKY s LEHKÝM BRAMBOROVÝM SALÁTEM s ředkvičkou karbanátky ochucené majoránkou a česnekem obalené v pšeničné strouhance a smažené ve slunečnicovém oleji, lehký bramborový salát s ředkvičkou | 175,- |
3. | 150g KLASIKA! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s kyselou okurkou, klobásou a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže | 179,- |
4. | 360g NÁŠ TIP! BRAMBOROVÉ NOKY S HŘÍBKY A KUŘECÍMI PRSÍČKY bramborové noky s kuřecím masem na česneku, slanině a pórku v hříbkové omáčce, sýr parmazán | 175,- |
5. | 150g NÁŠ TIP! SALÁT CORNFLAKES smažené kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance na salátu z míchaných listových salátů s rajčaty, okurkou a paprikou se zálivkou z majonézy a zakysané smetany | 175,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
ÚTERÝ: 20.08. 2024
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR s DOMÁCÍ ZAVÁŘKOU a ZELENINOU
1. | 150g URUGUAYE Z GRILU! HOVĚZÍ FLANK STEAK grilovaný vyzrálý hovězí flank steak ve vakuu, pepřový demiglacé, bramborové hranolky, tatarská majonéza | 195,- |
2. | 250g STREET FOOD! CHIMICHANGA S HOVĚZÍM MASEM pšeničná tortilla s trhaným hovězím masem v BBQ koření, sýrem čedar, opečenou anglickou slaninou, paprikou a cibulí, bramborovou plackou a ledovým salátem, bramborové hranolky, quacamole | 185,- |
3. | 450g VELKÁ PORCE! PEČENÁ PŮLKA KUŘETE NA MÁSLE pečená půlka kuřete na česnekovém másle, šťáva z výpeku, šťouchané brambory, okurkový salát | 175,- |
4. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ NA ČESNEKU, ŠPENÁT a BRAMBOROVÝ KNEDLÍK dušená hovězí kýta na česneku se špenátem a domácím bramborovým knedlíkem | 179,- |
5. | 150g VŮNĚ Z THAJSKA! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z koksového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou rýží | 175,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
STŘEDA: 21.08. 2024
Polévka: HOVĚZÍ se ŠLEHANÝM VEJCEM, KRUPICÍ a PÓRKEM
1. | ČERSTVÁ RYBKA! LOSOS SE ZELENINOVOU RATATOUILLE A BRAMBOROVOU KAŠÍ filet z lososa, ratatouille se zeleniny, rajčat a bazalky, bramborová kaše, máslo | 195,- |
2. | 180g LÉTO na GRILU! KRŮTÍ MEDAILONKY se SMETANOVÝMI BRAMBORY krůtí medailonky, zapečené smetanové brambůrky, rajčatový salátek s bazalkovým pestem | 185,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě se znojemskými okurkami a dušenou jasmínovou rýží | 179,- |
4. | 150g RETRO KLASIKA! ČOČKA S UZENÝM A VEJCEM, vyuzená vepřová krkovička podávaná s čočkou maštěná restovanou cibulkou a sázeným vejcem, kyselá okurka | 175,- |
5. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÉ ŽAMPIONY smažené české žampiony ve slunečnicovém oleji, podávané s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
ČTVRTEK: 22.08. 2024
Polévka: KRÉMOVÁ ŽAMPIONOVÁ s BRAMBOREM a PETRŽELKOU
1. | 180g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK se ŠUNKOU a SÝREM marinovaný kuřecí steak zapečený se šunkou a sýrem, přírodní šťáva, opečený brambor, naše tatarská | 185,- |
2. | 180g ŘÍZEK! VEPŘOVÉ ŘÍZKY ONDRÁŠ, řízky z vepřového hřbetu v bramborovém těstíčku s česnekem a majoránkou, bramborová kaše s máslem, zelný salát Coleslaw | 175,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým knedlík, brusinky | 179,- |
4. | 150g „RETRO KLASIKA“ KATŮV ŠLEH vepřové nudličky z panenky s cibulí, kapií, žampiony a pórkem, rajčaty, sladké papriky a worchestru podávané s dušenou rýží | 175,- |
5. | 150g TROJSKÝ SALÁT SMAŽENÝ TROJÚHELNÍČEK 45% SÝRU EIDAM a kuřecí strips v panko strouhance na variaci listových salátů, rajčaty a okurkou s americkým dresinkem | 175,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
PÁTEK: 23.08. 2024
Polévka: ČOČKOVÁ s uzeninou, majoránkou a česnekem
1. | 180g TELECÍ z FARMY! TELECÍ JÁTRA NA ROŠTU SE SÁZENÝM VEJCEM A SLANINOU houbový demiglacé, smažené bramborové hranolky, tatarská omáčka | 185,- | |
2. | 220g STREET FOOD! QUESADILLA s vepřovou panenkou v chorizzo koření, jalapeňos papričkami, anglickou slaninou, bramborovou plackou, sýrem čedar, vaječnou omeletkou, rajčaty a quacamole, bramborové hranolky, ochucená zakysaná smetana | 185,- | |
3. | 250g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem | 179,- | |
4. | 150g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařené brambory s máslem, brusinky | 175,- | |
5. | 130g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu se šťouchaným bramborem s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 169,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |